EL KESİMİ YUMURTALI ERİŞTE

Geleneksel yöntemlerle, köy yumurtası kullanılarak hazırlanmıştır.

Köy yumurtalarıyla yoğurduğumuz hamurumuzu özenle incecik açıyor, ardından elde keserek eriştelerimizi hazırlıyoruz.

El emeğiyle hazırlanan eriştelerimiz, kendine özgü dokusu ve yumurtalı hamurun lezzetiyle geleneksel mutfağımızın sevilen tatlarını sofralarınıza taşıyor.

Geleneksel tariflerden sofranıza uzanan, el emeği bir lezzet!

ÜRÜN ÖZELLİKLERİ

• Köy yumurtası kullanılarak hazırlanır.

• Hamuru ince açılır ve elde kesilir.

• Geleneksel hazırlama yöntemiyle üretilir.

PİŞİRME ÖNERİSİ

Erişteleri kırmadan bir miktar yağda hafifçe kavurunuz. Üzerini örtecek kadar kaynar su ilave ediniz. Kısık ateşte, pilav gibi suyunu çekene kadar pişiriniz.

Piştikten sonra kısa bir süre dinlendirerek servis edebilirsiniz.

İÇİNDEKİLER

Buğday unu, yumurta.

ALERJEN BİLGİSİ

Gluten içeren buğday ve yumurta içerir.

MUHAFAZA KOŞULLARI

Serin, kuru, nemden ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza ediniz.

Kapaklı cam kavanozlarda veya gıda saklamaya uygun temiz ve kuru bez keselerde saklayabilirsiniz.