PANCARLI KÖY ERİŞTESİ – EL KESİMİ

Köy yumurtası ve pancar püresiyle, geleneksel yöntemlerle hazırlanmıştır.

Özenle hazırladığımız pancar püresini erişte hamurumuza bolca ekliyor, köy yumurtalarıyla birlikte yoğuruyoruz. Hamurumuzu incecik açtıktan sonra elde keserek eriştelerimizi hazırlıyoruz.

Pancarın kendine özgü rengi ve hafif tatlımsı aroması, yumurtalı hamurun lezzetiyle birleşerek sofralarınıza hem renkli hem de geleneksel bir tat taşıyor.

Pancarın rengi, köy yumurtasının lezzeti ve el emeği bir arada!

ÜRÜN ÖZELLİKLERİ

• Pancar püresi ve köy yumurtasıyla hazırlanır.

• Geleneksel yöntemlerle ince açılır ve elde kesilir.

• Pancarın kendine özgü rengi ve aromasıyla öne çıkar.

• Farklı soslarla ve yemek tarifleriyle birlikte tüketilebilir.

PİŞİRME ÖNERİSİ

Erişteleri kırmadan, bir miktar yağda hafifçe kavurunuz. Üzerini örtecek kadar kaynar su ilave ederek kısık ateşte, pilav gibi suyunu çekene kadar pişiriniz.

Kısa bir süre dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

İÇİNDEKİLER

Buğday unu, pancar püresi, yumurta.

ALERJEN BİLGİSİ

Gluten içeren buğday ve yumurta içerir.

MUHAFAZA KOŞULLARI

Serin, kuru, nemden ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza ediniz.

Kapaklı cam kavanozlarda veya gıda saklamaya uygun, temiz ve kuru bez keselerde saklayabilirsiniz.